/人参提取物/安徽人参提取物

人参 根中所含人参酸为棕榈酸、硬脂酸、油酸和亚油酸等万分的混合物，系根中所含脂类水解生成，此外还含延胡索酸、琥珀酸、苹果古巴、酒石酸等。较近研究人参含磷脂成人约0。2%~0。6%。 根中富含糖类，占主根58%。主要为多糖类，除淀粉外，含人参多糖、人参果胶。人参果胸部为酸性杂多糖，其主要组分AS-1含半乳糖、半乳糖醛酸、阿拉伯糖、鼠李糖。还原糖仅有0。93%，有葡萄糖、果糖、阿拉伯糖、木糖、鼠李糖等单糖，蔗糖、麦芽糖、乳糖等双糖和人参三糖A、B、C、D。 根中含氨基酸15种以上，含量较多的是精氨酸、丙氨酸、丝氨酸、赖氨酸和酪氨酸；又含维生素B1、B2、B12、C，烟酸，烟酰胺，尿嘧啶，腺嘌呤和它们的核甙，鸟嘌呤，胆碱，豆甾醇、B-谷甾醇及葡萄糖甙、胡萝卜甾醇甙、芳香胺等。还含有淀粉酶、酚酶、麦芽糖酶、转化酶、酯酶等。 另含无机物及微量元素，主要为镁、钙、钠、钾、磷、锶、铁、锰、A12O3等。人参茎叶提取物系以干燥人参茎叶为原料，经粉碎，装罐，以水为溶剂，10倍量，分三次沸腾提取，每次2小时，提取液板框过滤，合并提取液，经大孔树脂柱吸附，用水洗杂，乙醇-水洗脱人参总皂苷，合并洗脱液，回收乙醇至无醇，继续浓缩蒸发水至比重d=1.15,喷雾干燥，粉碎过100目筛，混合包装。
主要成分：人参茎叶提取物主要含有多种人参单体皂甙，主要有Rb1、Rb2、Rd、Rc、Re、Ro、Re、Rf、Rg1、Rg2、Rg3、Rh1、Rh2等。还含有少量的β-谷甾醇、黄酮类山柰酚、三叶豆甙、人参黄酮甙和木犀草素葡萄糖甙。人参皂甙总含量一般在80－90%之间。
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